ブランド
最近、頻繁に産地偽造が発覚してる。
どこからやって来たとしても
どの店で買ったとしても
食べる側からすれば
おいしくて、安いのが一番なわけで・・・。
そして、安全っていうのは
あの店だったら間違いないよねっていう
売る側と買う側の信頼関係なわけで・・・。
それが、産地だったりブランドだったりするわけだ。
あのブランドだったら間違いないっていうのは、
彼や彼女が、言ってたからじゃなくて
アタシや僕が、そう実感したからでなきゃいけない。
自分で味わう、自分で確かめる
それが大切だと思う。
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